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赤藓糖醇
什么是赤藓糖醇?
赤藓糖醇(Erythritol)是一种四碳糖醇,是以葡萄糖为主要原料,经酵母微生物发酵转化、精制等工艺得到的。
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主要特点
1.零热量
2.口感清凉、甜度纯正
3.酸热稳定
4.吸湿性低
5.掩盖高倍甜味剂不良口感
应用领域
饮料、糖果、乳品、焙烤、功能食品、医疗及其他领域
产品规格