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别再“零糖”，“无糖”，“零蔗糖”，“零卡”傻傻分不清楚啦
2022.10.16
近年来，商超中出现了很多标识“零糖”，“无糖”，“零蔗糖”，“零卡”的食品，深受当代年轻人及受众群体的追捧喜爱。但这样的食品真的不含一点糖吗？
- 运动营养与异麦芽酮糖 2022.09.29
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站在新风口，“膳食纤维+”如何征服年轻味蕾？
21世纪是信息化的时代，飞速发展的互联网技术逐渐渗透到人们日常工作和生活的方方面面，几乎各行各业都被深深烙下了“互联网+”的印记。其实，“互联网+”并非只是简单的“互联网+各个传统行业”，而是利用信息通信技术以及互联网平台，让互联网与传统行业进行深度融合，创造新的发展生态。同样的，在食品饮料行业也有一个类似的概念——“膳食纤维+”。
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补钙伴侣：低聚果糖
2022.06.16
钙是人体内含量最多的一种无机盐，它约占人体重量的1.5%-2.0%，其中99%存在于骨骼和牙齿中，组成人体支架。钙与镁、钾、钠等离子保持一定比例，使神经、肌肉保持正常的反应；可以调节心脏搏动，保持心脏连续交替地收缩和舒张；它能维持肌肉的收缩和神经冲动的传递；还能刺激血小板，促使伤口上的血液凝结；在机体中，有许多种酶需要钙的激活，才能显示其活性。
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世界肠道健康日丨“益”起守护肠道健康
1958年，世界胃肠病学组织（WGO）创始人Henry Cohen博士提出，5月29日这一天，将永久的成为“世界肠道健康日”。2010年，“世界肠道健康日”这个概念被引入中国，旨在提升公众的肠道健康意识。