关注肠道健康的朋友，可能对「益生元」这个名词并不陌生。益生元，简单的说，就是肠道有益菌的“食物”。人体没办法吸收利用，有害菌也不喜欢，唯独有益菌对它“情有独钟”。作为一种膳食补充剂，益生元可以通过选择性地刺激结肠中的一种或少数几种细菌的生长或活性，对宿主产生有益影响。作为大健康产业中的一员，益生元市场未来的发展如何？