你知道吗？口腔问题可能引发心血管疾病、糖尿病等全身性健康危机！2026年9月20日是第38个“全国爱牙日”，今年的主题是“健康口腔 健康生活”。 爱牙日活动旨在进一步增强“口腔健康是全身健康重要组成部分”的社会认知，加大口腔防治知识宣传教育，普及口腔保健知识，推动形成“主动护牙、科学控糖”的健康生活方式，切实助力全民口腔健康与全身健康水平的提升。

健康，从“齿”开始。

图源：国家卫健委

口腔是消化系统的起点，也是人体与外界接触的重要门户。世界卫生组织已将口腔健康列为人体健康的十大标准之一。越来越多医学研究表明，口腔健康与全身健康之间存在着千丝万缕的联系。

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可以说，口腔是全身健康的镜子，守护好口腔，就是守住了身体的第一道防线。

然而，我国口腔健康状况仍不容乐观：超过90%的成年人存在不同程度的口腔问题，儿童龋齿发病率高达70%以上。护牙，已是全民健康刚需。牙口好，身体才有底气。

张开嘴照照镜子，您注意到牙齿上的小黑点了吗？那很可能是蛀牙的早期信号。人们常说的“虫牙”中的“虫”，其实并非真正的虫子，而是口腔中的细菌。我们的口腔中存在着各种各样的细菌，其中变异链球菌是导致龋齿的主要致病菌。这些细菌会黏附在牙齿表面，形成牙菌斑。当食物残渣嵌塞在牙缝或牙齿窝沟中时，细菌便将这些食物中的糖分分解、发酵，产生酸性物质。这些酸性物质开始腐蚀我们的牙釉质，如果长期未引起重视，循环反复，则会发展为缺损，形成龋洞。

蔗糖是致龋细菌最“偏爱”的糖类——它最容易残留在牙齿表面，被细菌代谢后产酸，使口腔pH值下降，导致牙釉质脱矿，这也是为什么爱吃甜食的儿童患龋率较高的原因。糖果、甜饮料等含糖食品若未被及时清理，残留的糖分就为细菌提供了源源不断的“燃料”。但“减糖”从来不是戒甜，与其硬扛，不如换一种思路——让糖不再成为细菌的“燃料”，牙齿和味蕾，本就不必互相为难。

甜蜜与健康，其实可以兼得。

那么问题来了——我们该如何在享受甜蜜的同时，不给牙齿和身体增加负担？

低聚异麦芽糖（IMO）给出了答案。它是一种功能性低聚糖，兼顾口腔健康与肠道健康，实现“从口到肠”的双重守护：

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低聚异麦芽糖不易被蛀牙病原菌——变异链球菌发酵利用，因此产生的酸性物质很少。更重要的是，低聚异麦芽糖中的潘糖（Panose）成分，对阻碍齿垢（牙菌斑）形成效果尤为明显。这意味着它不仅本身不致龋，还能在与蔗糖并用时，帮助抑制蔗糖的致龋作用。

低聚异麦芽糖的热值约为蔗糖的1/2，甜度可达蔗糖的40%~50%，口感温和纯正，甜而不腻。在满足味蕾对甜味需求的同时，有助于减少热量摄入，契合爱牙日“少年护牙筑根基 老年健齿享安康”的主题——对儿童来说，用它替代部分蔗糖，既能满足孩子对甜的喜爱，又能减少糖分对牙齿的负担，帮助从小养成科学控糖的饮食习惯；对老年人来说，它甜度温和、热量低，既能保留日常饮食中的甜味享受，又不会给牙齿和血糖带来太大压力，让护牙与享甜不再互相为难。

作为优质益生元，低聚异麦芽糖能够选择性地促进肠道内双歧杆菌等有益菌增殖，同时抑制有害菌生长，改善肠道微生态平衡，有益于肠道健康。

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具备抑龋潜力、低热值，调节肠道菌群，多维度适配日常食品应用。

低聚异麦芽糖具备良好的耐酸、耐热特性，多数食品加工条件下性质稳定，可应用于烘焙、饮料、糖果、巧克力等品类，适配多种产品的风味与口感。

这么好的“糖”，是谁在生产？

山东星光首创生物科技有限公司，依托山东星光糖业集团的全产业链优势。集团打通蔗糖、淀粉糖到功能糖的三代糖全产业链。历经二十余年行业积淀，从原料到成品，为星光首创提供坚实支撑。星光首创采用先进技术，将低聚异麦芽糖里的功能性成分（异麦芽糖+潘糖+异麦芽三糖）提升至行业领先水平。

简单说：技术硬、团队强、品质靠得住。

星光首创拥有专业科研团队，具备雄厚的科研创新能力。公司成功突破高纯度低聚异麦芽糖制备技术，有效提升产品中功能性组分（异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖）的占比，产品性能表现突出。

目前，星光首创核心技术均拥有自主知识产权，先后被认定为国家级高新技术企业、山东省“专精特新”中小企业，并建有山东省微生物多糖工程研究中心、山东省“一企一技术”研发中心等多个省级创新平台。

公司专注于益生元、膳食纤维、减糖配料、专用配料四大系列产品，可根据客户需求提供定制化解决方案，从产品研发、配方设计到生产应用，提供一站式服务。

如今，低聚异麦芽糖已广泛应用于巧克力、棒棒糖、烘焙糕点、饮料等各类食品中。选择含低聚异麦芽糖的食品，既是爱牙行动，也是呵护肠道、迈向健康生活方式的一步。

减糖不减甜，健康更安心。

从“齿”开始，让全身健康更有底气——主动护牙，科学减糖，今天就是最好的开始。