10月20日，2023新营养年度趋势大会暨营养智造颁奖盛典在广州圆满落幕。本次展会，星光首创携益生元、膳食纤维及减糖配料等产品及丰富的应用解决方案精彩亮相，吸引了众多客户前来沟通交流。

19日，星光首创研发部副部长高学秀以《后生元时代来临，益生元能为我们提供那些解决方案？》为题做了精彩的主题演讲。作为肠道有益菌的促进成分，益生元可以通过多种方式增强人类健康，具备改善肠道微生物组成，调节人体免疫，促进口腔健康，防治肠道癌症等众多功效，益生元作为益生菌的食物，是益生菌、合生元及后生元的基础，在当下后生元时代，益生元仍然扮演着至关重要的角色。

星光首创长期以来深耕益生元行业，主营低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖及复合益生元等众多益生元产品，同时开发出益生菌专用益生元、日化专用益生元等定制化产品，为客户提供精准定制化解决方案。

在此次盛会上，星光首创“壹倍甜零卡糖”获得产品解决方案开拓者奖。“壹倍甜”是由星光首创研发团队根据市场及客户需求开发出的一款零糖解决方案，本品由赤藓糖醇复配天然高倍甜味剂加工而成，产品溶解性好，甜度均一，与蔗糖甜度相同，〇热量，配伍性能优，适用于餐桌调味料、饮料、糖果、糕点、风味发酵乳、蜜饯凉果等各类产品添加。

“壹倍甜”零卡糖产品甜味纯正，无不良后味，是蔗糖平替的最优选择！

大会期间，星光首创益生元产品低聚果糖、低聚异麦芽糖，膳食纤维产品抗性糊精、聚葡萄糖，减糖配料产品阿洛酮糖、异麦芽酮糖等产品，及众多应用产品方案，吸引众多客户前来咨询交流，公司研发人员及销售代表为客户热情详细讲解产品信息、分享行业及公司发展动态，为进一步加深合作打下坚实基础。

星光首创一直致力于健康糖质资源产品的开发和拓展，依托集团产业链优势与前沿生物技术相结合，秉承营养健康理念，不断提升市场技术支持，推出功能糖创新解决方案，满足消费者日益增长的健康需求，携手客户与合作伙伴，继续沿着“大营养、大健康”的产业之路，推动全球人类营养健康跨越发展！