2023年3月17日，第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2023）于国家会展中心（上海）圆满落幕。FIC展会现场，全球千余家参展商、新产品云集，展区亮点纷呈。

星光首创作为本次展会重要参展商，紧紧围绕健康营养、绿色共享，生物科技创享美好生活的理念，全方位展现了独特的全糖产业链特色、功能性配料最新产品信息及技术成果，不断创新升级的应用技术支持，一企一策的精准化服务。

其中，品牌益生元产品低聚果糖、低聚异麦芽糖；膳食纤维产品抗性糊精、聚葡萄糖；减糖配料产品阿洛酮糖及异麦芽酮糖等，搭配丰富多样的应用案例，吸引了众多客户前来详细沟通交流。  

总经理曹建帮，各事业部销售经理，及研发人员为客户详细讲解产品信息、答疑解惑、分享行业及公司发展动态，并根据需求为其配套专属服务方案，为进一步加深合作打下坚实基础。团队热情专业的创新服务模式，赢得众多客户的一致好评，收获了业界友谊，共同携手健康甜蜜的事业。

亮点：星光首创产品发布会备受关注

随着大健康时代的到来，食品行业正面临新的挑战与机遇。星光首创在本次展会上举办了“益生元、减糖配料的未来应用”产品发布会，分享了关于《益生元和肠道健康》《高纯度异麦芽酮糖的生产及应用》、《阿洛酮糖国内外法规现状》《大食物观下，未来营养食品产业趋势》等主题宣讲。重点介绍了星光首创异麦芽酮糖、阿洛酮糖等产品的最新技术成果和应用创新特色。

发布会吸引了200余名观众来会聆听，让更多人了解功能性配料及首创的产品特色，对益生元和减糖配料产品的未来应用有了更深刻的认识，现场互动积极，反响热烈。

山东星光首创研发总监 李宁，分享益生元与肠道健康，益生元通过有效调节肠道益生菌的活性来改善人体内肠道微生态，具有调节免疫力等诸多功能，是肠道健康的忠实守护者。

星光首创研究院院长，大连工业大学生物工程学院 李宪臻教授，介绍一种优秀的代糖益生元 ——异麦芽酮糖，既能解馋又能解饿，低卡路里不会造成血糖升高，又能为机体持续供能续航。

中科嘉亿生物工程有限公司技术总监韩晓龙，给大家介绍“一株能够缓解焦虑、抑郁和失眠症状的植物乳杆菌”。从科学实验数据证实其独特的生理功效。

有一款产品，热能接近零卡，口感接近蔗糖，这两年在国内受到广泛关注。中国食品发酵工业研究院中心副主任曹梦思，为大家详细介绍了“阿洛酮糖国内外法规管理现状”。

《新营养》创始人，常志远，为我们介绍益生元是如何与身体交流的，从市场数据分析，阐述了大食物时代，是益生元市场“最好的时代”。并对未来益生元助力产品升级的各种道路做详细阐述。

作为全糖产业链的全球领先，星光集团一直致力于健康糖质资源产品的开发和拓展，将产业链优势与前沿生物技术相结合，并以此次展会为契机，力推星光首创“生物助推科技，健康引领未来”的理念，不断提升市场技术支持，推出创新解决方案，满足消费者日益增长的健康需求，携手客户与合作伙伴，继续沿着“大营养、大健康”的产业之路，推动全球人类营养健康跨越发展！