一、「圆满收官」

6月27日，FBIF2024食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展于国家会展中心（上海）圆满收官！在本次FBIF 900+展商中，星光首创携新品精彩亮相，与行业一起“破卷出新”！

二、「新品直击」

 据《2023科学化肠道养护指南》显示：目前有约90%的国人存在肠道亚健康，如消化不良、便秘、腹痛、腹胀、腹泻等已成为大众肠道不适的普遍表现。星光首创一直关注国人肠道健康，并致力于肠道微生态健康低聚糖类产品的研发生产，针对不同客户需求及肠道问题定制化开发产品。

本次展会，星光首创在益生元、膳食纤维、减糖配料、专用配料四大现有品类、丰富的应用产品案例基础上，携两款新品精彩亮相！

Bioticare™ 低聚果糖：

• 低水分活度：水分活度Aw≤0.1，长效保持益生菌活性，延长产品货架期；

• 超高纯度：纯度≥95%，强化产品功效，实现配方创新；

• 配伍性好：粒度均匀，配伍后产品均一，保持产品稳定性；

• 易于加工：可直接与益生菌复配，简化生产工艺，降低生产成本。

Polytics™ 复合益生元：

• 内源配伍：多种益生元内源配伍，科学搭配，多效增殖益生菌；

• 速溶性：产品溶解性好，溶解过程不成团，能达到速溶效果；

• 即食性：咀嚼有嚼碎感，不粘牙、甜度低、适口性好，适合即食；

• 高流动性：流动性好，不起扬尘，具有很好的加工特性。

三、「会场洽谈」

四、「星光首创」

星光首创一直致力于健康糖质资源产品的开发和拓展，改善人类营养健康与微生态平衡。未来，星光首创将继续秉承营养健康理念，深研消费者需求，不断探索和引领行业新趋势，赋能创新，为消费者提供更多高品质、创新性的优质选择。未来，一起“破卷出新”！