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甜蜜献礼:低聚果糖——守护父亲健康的自然密钥

“父爱如山”是对父亲一直以来的诠释,也确如此,父亲留下的多是沉默忙碌的背影——应酬场上的频繁举杯,匆忙吃饭的身影尤其令人心疼。作为人体基本生活需求“衣食住行”中的第二重要顺位,饮食是生活中尤为重要的一部分,但现代社会节奏的加快、生活压力的增大使得正常健康饮食在忙碌生活中难能可见。

不规律的饮食习惯以及应酬场上过量摄入的酒精正破坏着肠道的微生态平衡,进而危害身体健康。


· 肠道微生态失衡的危害

肠道微生态失衡主要造成肠道菌群紊乱、扰乱胃肠道的正常蠕动进而引起便秘或腹泻;同时肠道微生态失衡导致消化液分泌失衡,一方面影响胆汁的正常分泌和代谢,增加胆结石的风险,另一方面会增加患糖尿病、高血压等代谢性疾病的风险。最重要的是,肠道微生态失衡导致的营养不均衡和身体能量供应不稳定可能削弱免疫系统,使个体更容易受到感染。

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图片来源:上海市护理学会


· 低聚果糖助力肠道微生态健康

低聚果糖(Fructooligosaccharides,FOS),又称蔗果低聚糖或果寡糖,在自然界中广泛存在于如小麦、菊苣、芦笋等常见植物中。对于肠道微生态的调节发挥重要作用,此外,低聚果糖还具有促进肠道代谢运动、增强机体免疫、改善脂肪代谢、促进矿物质吸收等功效[1]

杭锋[2]等将120例体检指标合格的成年志愿者随机分为空白对照组和试食组,试食组每天服用6mL含量≥55%的低聚果糖,对照组则以果葡糖浆作为安慰剂,连续进行30天后,通过试验组试验前后人体肠道菌群自身比较差异性以及试验后试验组与对照组组间比较的差异性分析,发现每日摄食3.3g的低聚果糖可调节人体肠道菌群,激活益生菌增殖并抑制有害菌的生长。

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图片来源:文献

肠道内双歧杆菌的大量繁殖能起到抗癌作用,原因在于双岐杆菌的细胞、细胞壁成分和胞外分泌物可提高机体免疫力。有研究表明,低聚果糖可增殖双歧杆菌等益生菌,进而提高机体免疫力。

杨菊萍[3]等人进行了肠道菌群与机体免疫关系实验研究,结果显示,双歧杆菌、乳酸杆菌分别与CD3+、CD4+、CD4+/CD8+呈正相关性,与CD8+、IgA、IgM、IgG呈负相关性(P<0.05);大肠杆菌、链球菌分别与CD3+、CD4+、CD4+/CD8+呈负相关性,与CD8+、IgA、IgM、IgG呈正相关性(P<0.05),这证明双歧杆菌、乳酸杆菌能够增强机体免疫力,维护身体健康。

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注:CD3+、CD4+、CD8+、CD4+/CD8+为免疫细胞数量;IgA、IgM、IgG为免疫球蛋白数量,两者是人体免疫功能的重要体现。

图片来源:文献

首创低聚果糖为肠道健康护航!公司旗下星畅道低聚果糖产品采用自主发明专利技术,以蔗糖为原料,通过果糖基转移酶催化制备而成;具有高流动性,水分活度低,高纯度等优良特性;可根据客户需求定制化生产,目前远销国内外,已被广泛应用于各类产品中。

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参考文献:

[1] 刘宗利,李克文,王京博,等.低聚果糖的理化特性、生理功效及其应用[J].中国食品添加剂,2016,(10):211-215.

[2]杭锋,伍剑锋,王荫榆,等.低聚果糖调节人体肠道菌群功能的研究[J].乳业科学与技术,2010(3):108-111.

[3] 杨菊萍,赵丹,陈静,等.肠道微生态失衡与小儿支气管肺炎细胞免疫的相关性分析[J].临床肺科杂志,2024,29(06):878-882.