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FIC 2023 圆满落幕 | 星光首创助力营养大健康领域高速发展


2023317日,第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2023)于国家会展中心(上海)圆满落幕。FIC展会现场,全球千余家参展商、新产品云集,展区亮点纷呈。

星光首创作为本次展会重要参展商,紧紧围绕健康营养、绿色共享,生物科技创享美好生活的理念,全方位展现了独特的全糖产业链特色、功能性配料最新产品信息及技术成果,不断创新升级的应用技术支持,一企一策的精准化服务。

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其中,品牌益生元产品低聚果糖、低聚异麦芽糖;膳食纤维产品抗性糊精、聚葡萄糖;减糖配料产品阿洛酮糖及异麦芽酮糖等,搭配丰富多样的应用案例,吸引了众多客户前来详细沟通交流。  


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总经理曹建帮,各事业部销售经理,及研发人员为客户详细讲解产品信息、答疑解惑、分享行业及公司发展动态,并根据需求为其配套专属服务方案,为进一步加深合作打下坚实基础。团队热情专业的创新服务模式,赢得众多客户的一致好评,收获了业界友谊,共同携手健康甜蜜的事业。


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亮点星光首创产品发布会备受关注

随着大健康时代的到来,食品行业正面临新的挑战与机遇。星光首创在本次展会上举办了“益生元、减糖配料的未来应用”产品发布会,分享了关于《益生元和肠道健康》《高纯度异麦芽酮糖的生产及应用》、《阿洛酮糖国内外法规现状》《大食物观下,未来营养食品产业趋势》等主题宣讲。重点介绍了星光首创异麦芽酮糖、阿洛酮糖等产品的最新技术成果和应用创新特色。

发布会吸引了200余名观众来会聆听,让更多人了解功能性配料及首创的产品特色,对益生元和减糖配料产品的未来应用有了更深刻的认识,现场互动积极,反响热烈。

 

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山东星光首创研发总监 李宁,分享益生元与肠道健康,益生元通过有效调节肠道益生菌的活性来改善人体内肠道微生态,具有调节免疫力等诸多功能,是肠道健康的忠实守护者。


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星光首创研究院院长,大连工业大学生物工程学院 李宪臻教授,介绍一种优秀的代糖益生元 ——异麦芽酮糖,既能解馋又能解饿,低卡路里不会造成血糖升高,又能为机体持续供能续航。


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中科嘉亿生物工程有限公司技术总监韩晓龙,给大家介绍“一株能够缓解焦虑、抑郁和失眠症状的植物乳杆菌”。从科学实验数据证实其独特的生理功效。


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有一款产品,热能接近零卡,口感接近蔗糖,这两年在国内受到广泛关注。中国食品发酵工业研究院中心副主任曹梦思,为大家详细介绍了“阿洛酮糖国内外法规管理现状”。


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《新营养》创始人,常志远,为我们介绍益生元是如何与身体交流的,从市场数据分析,阐述了大食物时代,是益生元市场“最好的时代”。并对未来益生元助力产品升级的各种道路做详细阐述。

 

作为全糖产业链的全球领先,星光集团一直致力于健康糖质资源产品的开发和拓展,将产业链优势与前沿生物技术相结合,并以此次展会为契机,力推星光首创生物助推科技,健康引领未来的理念,不断提升市场技术支持,推出创新解决方案,满足消费者日益增长的健康需求,携手客户与合作伙伴,继续沿着大营养、大健康的产业之路,推动全球人类营养健康跨越发展!


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